Sommermelonensuppe mit Salakis

Name: Sommermelonensuppe mit Salakis
Prep time: PTM
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g orangefarbenes Honigmelonenfruchtfleisch; 2 EL Fru00fchlingszwiebelringe; 1 TL fein abgeriebene Limettenschale (unbehandelt); Je 3 EL frisch gepresster Orangen- und Limettensaft; 4 EL Gemu00fcsebouillon; Salz, Chilipulver; 80 g Salakis Light gewu00fcrfelt; Kleine Dillzweige zum Anrichten

By rilana Salate & Vorspeisen Leicht Salakis Light

April 14, 2021

Cook: 15 mins

Ingredients

250 g orangefarbenes Honigmelonenfruchtfleisch

2 EL Frühlingszwiebelringe

1 TL fein abgeriebene Limettenschale (unbehandelt)

Je 3 EL frisch gepresster Orangen- und Limettensaft

4 EL Gemüsebouillon

Salz, Chilipulver

80 g Salakis Light gewürfelt

Kleine Dillzweige zum Anrichten

Directions

1Honigmelonenfruchtfleisch grob würfeln und mit Frühlingszwiebelringen, Limettenschale, Orangensaft, Limettensaft und Gemüsebouillon fein pürieren. Alles mit Salz und Chilipulver abschmecken und für 2 Stunden kalt stellen.

2Gekühlte Sommermelonensuppe auf Schälchen verteilen und mit Salakis Würfeln und Dillzweigen anrichten.

Kühlzeit 2 Std.

close full screen

00:00

Sommermelonensuppe mit Salakis

Ingredients

Directions

0 Reviews

Cancel reply