Anleitung

1Rote Beete schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.

2Rettich gründlich reinigen, grob reiben und anschließend mit der roten Beete vermischen.

3Den Salakis würfeln und in den Salat untermischen. Den Saft einer Zitrone mit Olivenöl und Zimt zu einem Dressing vermengen.

4Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.