GRIECHISCHER NUDELSALAT MIT SALAKIS

GRIECHISCHER NUDELSALAT MIT SALAKIS

  Von rilana      

Oktober 12, 2023

  • Zubereitung: 20 Min.
  • Menge für: 4

Zutaten

200 g Salakis Nature

250 g Kirschtomaten

250 g Kritharaki (Risoni-Pasta)

1 rote Zwiebel

1 Gurke

1 Zitrone

Salz und Pfeffer

Oliven

Anleitung

1Die Nudeln nach Packungsanweisung garen.

2Die Tomaten waschen und halbieren.

3Die Gurke würfeln und die Zwiebel in feine Halbringe schneiden. Die Oliven halbieren.

4Den Käse in Würfel schneiden.

5Die Nudeln in ein Sieb geben und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.

6Die Nudeln in eine grosse Schüssel geben.

7Tomaten, Gurke, Zwiebel, Käse und Oliven hinzufügen. Gut vermischen.

8Je nach Geschmack etwas Zitronensaft hinzufügen und mit Pfeffer und etwas Salz würzen. Gut vermischen.

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