Anleitung

1Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und würfeln. Melone in Würfel schneiden und vorsichtig mit Mango-Würfeln vermengen.

2Zitronensaft mit gehackter Minze und Zucker verrühren und über die Obstmischung geben. Honig mit Apfelsaft glatt rühren, Salakis Nature in kleine Würfel schneiden und mit Honig-Apfel Mischung marinieren.

3Obstsalat in 6 Gläser (à 180 ml) anrichten, marinierten Salakis Nature darauf verteilen und nach Wunsch mit frischer Minze dekoriert servieren.