2-3 c.à.sde fines herbes hachées (par exemple thym, origan, etc.)
Sel et poivre fraîchement moulu
Directions
1Préparez les pâtes selon les indications figurant sur l'emballage. Lavez les filets de blanc de poulet, séchez-les dans un torchon et coupez-les en dés. Salez et poivrez, puis saisissez dans 2 c. à s. d'huile chaude.
2Lavez la courgette et les tomates. Coupez la courgette en demi-rondelles, les tomates et le Salakis en dés.
3Faites revenir la courgette et les tomates env. 5 minutes dans la même poêle avec 2 autres c.à.s. d'huile. Ajoutez-y le poulet et les pâtes, remettez à chauffer rapidement. Salez et poivrez. Parsemez de Salakis et de fines herbes avant de servir.