Salakis au four et ragoût de poivrons et artichauts

Name: Salakis au four et ragoût de poivrons et artichauts
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Salakis Nature 200g; 0.50 poivron rouge et ½ poivron jaune; 1 petite gousse d'ail; 0.50 d'huile d'olive; 1 cœur d'artichaut en conserve

CatégoriePlats chauds et grilladesDifficultéFacile

Portions1 portion

Cuisson30 mins

1 Salakis Nature 200g

0.50 poivron rouge et ½ poivron jaune

1 petite gousse d'ail

0.50 d'huile d'olive

1 cœur d'artichaut en conserve

Disposez le Salakis dans un plat à gratin ou une barquette en aluminium. Préchauffez le four à 190 °C (180°C chaleur tournante).

Lavez les poivrons et taillez-les en petits dés. Pelez l'ail et hachez-le menu. Mettez l'huile à chauffer dans une petite casserole, faites-y blondir l'ail et ajoutez les poivrons.

Faites revenir le tout pendant 1 à 2 minutes. Coupez le cœur d'artichaut en 4, ajoutez-le aux poivrons et mélangez.

Etalez les légumes sur le Salakis et passez au four pendant 10 à 15 minutes. Servez avec des pommes de terre en robe des champs ou du pain.

Astuce: vous pouvez aussi faire chauffer le fromage au micro-ondes. Dans ce cas, comptez 4 à 5 minutes à 600 watts.

Ingrédients