Poêlée de volaille au Salakis

Name: Poêlée de volaille au Salakis
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 barquette de Salakis Nature 200g; 300 g de pâtes à l'épeautre ou au blé complet; 400 g de filets de blanc de poulet; 4 d'huile d'olive extra vierge; 1 courgette; 400 g de tomates; 23 de fines herbes hachées (par exemple thym, origan, etc.); Sel et poivre fraîchement moulu

CatégoriePlats chauds et grilladesDifficultéFacile

Portions1 portion

Cuisson25 mins

1 barquette de Salakis Nature 200g

300 g de pâtes à l'épeautre ou au blé complet

400 g de filets de blanc de poulet

4 d'huile d'olive extra vierge

1 courgette

400 g de tomates

23 de fines herbes hachées (par exemple thym, origan, etc.)

Sel et poivre fraîchement moulu

Préparez les pâtes selon les indications figurant sur l'emballage. Lavez les filets de blanc de poulet, séchez-les dans un torchon et coupez-les en dés. Salez et poivrez, puis saisissez dans 2 c. à s. d'huile chaude.

Lavez la courgette et les tomates. Coupez la courgette en demi-rondelles, les tomates et le Salakis en dés.

Faites revenir la courgette et les tomates env. 5 minutes dans la même poêle avec 2 autres c.à.s. d'huile. Ajoutez-y le poulet et les pâtes, remettez à chauffer rapidement. Salez et poivrez. Parsemez de Salakis et de fines herbes avant de servir.

Ingrédients