Kürbissalat mit Salakis Würfel

Name: Ku00fcrbissalat mit Salakis Wu00fcrfel
Prep time: PTM
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Packung Salakis Natur 200g; 1 Hokkaido Ku00fcrbis; 1 Treviso; 20 g Petersilie fein gehackt; 2 EL Balsamico-Creme; 4 EL Pflanzenu00f6l; Saft von einer halben Zitrone

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Kürbissalat mit Salakis Würfel

By rilana Salate & Vorspeisen Leicht Salakis Nature

March 16, 2017

Cook: 20 mins
Yields: 2

Ingredients

1 Packung Salakis Natur 200g

1 Hokkaido Kürbis

1 Treviso

20 g Petersilie fein gehackt

2 EL Balsamico-Creme

4 EL Pflanzenöl

Saft von einer halben Zitrone

Directions

1Den Kürbis schälen, in kleine Würfel schneiden, salzen und im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten garen. Anschließend den Kürbis herausnehmen und abkühlen lassen.

2Den abgekühlten Kürbis in kleinere Würfel schneiden. Salakis würfeln und hinzugeben. Mit Öl und Zitrone abschmecken.

3Alles mit Petersilie vermengen und mit Balsamico garnieren.

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Kürbissalat mit Salakis Würfel

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