Gegrillte gefüllte Partytomaten und Spitzpeperoni

Name: Gegrillte gefüllte Partytomaten und Spitzpeperoni
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Salakis Natur 200g; 50 g entsteinte schwarze Oliven; 150 g Crème Fraîche; 20 g gehackte Mandeln; Salz, weisser Pfeffer; 12 kleine Tomaten (z. B. Partytomaten); 6 kleine Spitzpaprika (z. B. gelb und rot); Öl für die Alu-Grillschalen; Alu-Grillschalen

CategoryApéro & Snacks

Yields1 Serving

Cook Time40 mins

1 Salakis Natur 200g

50 g entsteinte schwarze Oliven

150 g Crème Fraîche

20 g gehackte Mandeln

Salz, weisser Pfeffer

12 kleine Tomaten (z. B. Partytomaten)

6 kleine Spitzpaprika (z. B. gelb und rot)

Öl für die Alu-Grillschalen

Alu-Grillschalen

Oliven hacken. Salakis mit einer Gabel fein zerdrücken. Crème Fraîche, Oliven und Mandeln zufügen und glatt rühren. Schafkäse-Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tomaten und Paprika waschen. Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen. Spitzpaprika längs halbieren und Kerne entfernen.

Tomaten und Spitzpaprika mit der Salakis-Creme füllen. Alu-Grillschalen mit Öl bestreichen. Tomaten und Spitzpaprika darin verteilen. Gemüse auf dem heissen Grill 8-10 Minuten garen.

Ingredients